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詳細商品說明

【一吉膳】大群翅-420g/罐
嚴選上等尾鰭排翅+日本干貝
嚴選整片魚翅 費時三天褒熬 老母雞燉煮的鮮高湯 濃香美味溫熱即食可調成各式湯品或佳餚

售價:1224
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【一吉膳】大群翅-420g/罐

一吉膳嚴選上等尾鰭排翅、日本北海道干貝加入以老母雞燉煮的頂級高湯,花費三天才褒熬而成的大群翅,經真空高溫滅菌,完整保留魚翅的鮮美與營養,溫熱即可食用,可依個人喜好,調配成各式湯品或佳餚。

成分:魚翅、干貝、高湯(水、雞汁、蠔油(蠔汁、小麥粉、焦糖色素)、雞粉(雞肉抽出物、糖、水解動物蛋白、大豆蛋白)、食鹽、麥芽糊精、乙醯化己二酸二澱粉、L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、胺基乙酸)

營 養 標 示

每一份量 140 公克

本包裝含 3 份

 

每份

每100公克

熱量

66

大卡

47

大卡

蛋白質

10.1

公克

7.2

公克

脂肪

2.4

公克

1.7

公克

飽和脂肪

1.0

公克

0.7

公克

反式脂肪

0.0

公克

0.0

公克

碳水化合物

1.1

公克

0.8

公克

0.7

公克

0.5

公克

650

毫克

464

毫克




























魚翅-海味八珍之一

魚翅是中華傳統的名貴食品,海味八珍之一,將鯊魚的鰭翅經繁瑣的加工處理後制成,若要用魚翅入菜,需多道程序,花費數十小時。

★按漲發後的形狀可分

-排翅又稱群翅、裙翅、鮑翅,發好後呈扇形梳狀,形狀相當完整,翅針較粗且骨膜肥厚,需長時間用特製頂湯煨制才能入味。

-散翅又稱生翅,翅針根根分離呈粉絲狀,只需加以上湯稍微煨制即可。

★按魚鰭生長的部位可分

-背鰭又名脊翅,正三角狀,肉少,翅針較短,金黃明亮,膠質豐富。

-胸鰭又名翅片,長三角形,肉多翅筋少,質地鮮嫩。

-尾鰭又名勾翅、尾鉤翅、鉤尾,魚尾型,肉多骨多,翅筋短而少。

★魚翅膠質高

魚翅含有豐富膠質,能增強骨骼的堅韌性,增進皮膚彈性。

一吉膳 品牌故事

我們在世界各地奔波,從蒼翠純淨的山林到清澈蔚藍的大海,只為網羅珍稀的山珍海味及新鮮食材,透過三十餘年的專業加工技術,從 OEM 代工到自創品牌『一吉膳』,一路走來雖然辛苦,但我們堅信唯有好品質,才能送到每位消費者的手上,不論是在台灣或香港、新加坡、日本,美國...等,都有我們的產品,這也證明了有好的品質,就能得到大家的支持與愛護,我們做到了,但還需您不斷的給予我們支持與鼓勵,讓值得信賴的好產品能分享給更多人來品嚐。

好得壯 企業理念

專業誠信、品質保證

好得壯實業股份有限公司創立於 1981 年,已有 30 餘年專業加工經驗,專業加工製造鮑魚、燕窩、魚翅、干貝、佛跳牆等中華傳統美饌,本廠具專業的研發與生產技術,取得 ISO 22000HACCP 國際食品衛生安全驗證、美國 FDA 核可、伊斯蘭 HALAL 驗證。食材嚴選產地來源,保證使用 100%純正食材,產品衛生安全有保障。

創新求變、衛生安全

不斷致力於研發多元化優質美食,產品經高溫殺菌處理,搭配風味獨特的調配醬汁、鮮濃高湯等獨門配方,開發出鮑魚、燕窩、魚翅、佛跳牆、XO 醬、粥品、麵品等,拆封即食或溫熱即食的產品或年節禮盒、精緻時尚的伴手禮盒等。



站穩台灣、展望國際

公司各部門上下一心,30餘年來始終如一,無忘初衷,用心提供給顧客一級棒的好膳食,百貨專櫃、門市、網路商城、乃至海外皆有販售本公司產品,且深受消費者喜愛。

專業誠信、品質保證

好得壯致力於公司產品的衛生與安全,
從食材供應至加工、包裝、運輸,均嚴格控管每一環節,
獲得ISO 22000HACCP 國際食品衛生安全驗證、美國 FDA 核可,
品質優良,安全無虞,旨在成為食品安全領域最專業、最可靠的防線。


ISO 22000 食品安全驗證

HACCP 國際食品衛生安全驗證
風味
  • 中式風味
入數
  • 1入
分類別
  • 其他
產地
  • 台灣
商品規格
  • 1.商品組合/規格:大群翅*1
    2.商品品名:一吉膳-大群翅
    3.商品重(容)量:420g/罐
    4.內容物名稱(成分):魚翅、干貝、高湯(水、雞汁、蠔油(蠔汁、小麥粉、焦糖色素)、雞粉(雞肉抽出物、糖、水解動物蛋白、大豆蛋白)、食鹽、麥芽糊精、乙醯化己二酸二澱粉、L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、胺基乙酸)
    5.食品添加物名稱:無
    6.原產地(國):台灣
    7.製造廠商或國內負責廠商名稱:好得壯實業股份有限公司
    8.製造廠商或國內負責廠商地址:台北市大同區大龍街149號
    9.製造廠商或國內負責廠商電話:02-25912211
    10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:219
    11.食品業者登錄字號:A107662659-00002-1
    12.投保產品責任險字號:0885-06PDT00131
    備註欄:無


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資料來源:momo購物網

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